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R$59,80
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Descrição

O Café Utam Speciale é composto por grãos 100% arábica selecionados

expostos à torra média, que proporcionam uma bebida dura de extrema

qualidade. O resultado é um café espresso equilibrado, com frescor natural e

sabor incomparável. Foi classificado em 1º lugar no prêmio Melhores da

Qualidade ABIC 2020.

 

Apresentação: grãos torrados, peneiras 14 acima

Tipo do Café: 100% arábica

Bebida: dura

Torração: média

Embalagem: sanfonada valvulada

Peso líquido: 1kg

 

Parâmetros Sensoriais:

Aroma: chocolate, caramelo, amêndoas e notas cítricas

Sabor: notas de chocolate, amêndoas, cítrico e leve taninos

Corpo: médio e cremoso

Acidez: média cítrica

Aftertaste: médio amendoado

Crema: média, avelã clara e consistente