Descrição Geral
Produzido com grãos 100% arábica. Produção própria. Livre de impurezas. Grãos selecionados através de um processo de torrefação exclusivo e artesanal. Características: Torra intensa; Encorpado; Doçura sutil; Amargor Médio; Acidez leve; Retrogosto intenso. Com uma torra prolongada, o café gourmet Santa Monica intenso tem um perfil diferente de sabor e notas aromáticas de caramelo com a mesma qualidade das outras torras.
Torra Torra Média Escura
Acidez 1
Notas Aromáticas Chocolate
Região Sul de Minas